chipotle
/tʃiˈpoːtle/
ES
Chile jalapeño ahumado y seco, típico de la cocina mexicana.
El guacamole lleva un toque de chipotle que le da un sabor ahumado.
Etimología
Proviene del náhuatl chilpoctli, que combina chil ('chile') y poctli ('humo'). Fue adoptado al español desde la lengua indígena de México.
Traducciones
Colocaciones
salsa chipotlechile chipotleahumado chipotle
Sinónimos
chile ahumado
Palabras relacionadas
jalapeñoguajillopoblanochipotle mayo