pho
/fɔː˧˧/
VI
越南河粉，越南的一种传统汤粉美食
I ordered a bowl of beef pho at the Vietnamese restaurant.
我在越南餐厅点了一碗牛肉河粉。
词源
这个词来源于越南语，可能是法语“pot-au-feu”（炖牛肉）的缩写，也有说法认为源自汉语“粉”的发音，最终指代这种越南特色汤粉。
助记
这个词发音类似“佛”，可以联想“佛系的汤粉”来记忆它是越南河粉。
常用搭配
beef phochicken phovegetarian pho