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scaccia

/ˈskat.t͡ʃa/

詞性: 名詞

IT

義大利西西里島東部的傳統夾餡烤餅,通常將麵皮對折後包裹蔬菜、肉類或起司等餡料烘烤而成。

A Catania la scaccia è un tipico street food preparato con ricotta o spinaci.

在卡塔尼亞,scaccia是一種用瑞可塔起司或菠菜製作的經典街頭小吃。

詞源

源自義大利西西里方言,與義大利動詞「scacciare(驅逐、推開)」同源,因這種餅在製作時需將麵皮反覆推開、擀平而得名。

助記

可聯想「scaccia」發音近似「灑餡」,對應這種將餡料灑在麵皮上對折烘烤的特色。

快速答案

scaccia 是什麼意思?

scaccia 的意思是: 義大利西西里島東部的傳統夾餡烤餅,通常將麵皮對折後包裹蔬菜、肉類或起司等餡料烘烤而成。

scaccia 怎麼讀?

scaccia: /ˈskat.t͡ʃa/

scaccia 如何用於句子?

A Catania la scaccia è un tipico street food preparato con ricotta o spinaci.