cream scone
/kriːm skɒn/
詞性: 名詞
EN
一種英式烤司康麵包，通常以濃奶油製作，口感蓬鬆濕潤，是英式下午茶的經典點心，常搭配凝脂奶油與果醬食用。
We ordered a warm cream scone with clotted cream and strawberry jam at the afternoon tea.
我們在下午茶時點了一個溫熱的奶油司康，搭配凝脂奶油與草莓果醬。
詞源
「scone」一詞最早可追溯至16世紀的蘇格蘭，可能源自荷蘭語「schoonbrood」（意為精製白麵包）或蘇格蘭語中的「sgonn」（意為無形的麵團或蛋糕）。「cream scone」則是指在麵團中加入濃奶油取代部分黃油或牛奶的變體，讓成品更蓬鬆濕潤，是英式下午茶的經典品項。
助記
可將「scone」聯想為「司康」的音譯，「cream」即奶油，合起來就是「奶油司康」，對應其蓬鬆濕潤的口感。
常用搭配
快速答案
cream scone 是什麼意思？
cream scone 的意思是： 一種英式烤司康麵包，通常以濃奶油製作，口感蓬鬆濕潤，是英式下午茶的經典點心，常搭配凝脂奶油與果醬食用。
cream scone 怎麼讀？
cream scone: /kriːm skɒn/
cream scone 如何用於句子？
We ordered a warm cream scone with clotted cream and strawberry jam at the afternoon tea.