gyro
/ˈdʒaɪroʊ/
EN
gros sandwich grec à base de viande rôtie en broche, souvent enveloppé dans un pain pita
I ordered a lamb gyro with tzatziki sauce for lunch.
J'ai commandé un gyro d'agneau avec de la sauce tzatziki pour le déjeuner.
Étymologie
Le mot vient du grec ancien γύρος (gýros) signifiant « tour », en référence à la rotation de la broche verticale sur laquelle la viande est rôtie. Il a été emprunté par l'anglais au grec moderne au début du 20e siècle.
Aide-mémoire
Pensez à « rotation » : le mot gyro vient du mot grec pour « tour », et la viande cuit en tournant sur une broche.
Collocations
lamb gyrochicken gyropita gyrobeef gyro
Synonymes
gyrosdoner kebab
Mots associés
tzatzikipitakebabsouvlaki