Peking-Ente
/peːˈkɪŋ ˈʔɛntə/
DE
A classic Chinese roasted duck dish originating from Beijing, also known as Peking duck
Wir haben zum Festabend leckere Peking-Ente mit frischen Pfannkuchen serviert.
Etymology
Das Wort setzt sich aus der deutschen Entlehnung von Peking, der früheren deutschen Schreibweise von Beijing, und dem deutschen Wort Ente zusammen und beschreibt die traditionelle geröstete Ente aus der chinesischen Hauptstadt.
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